Årets nyårsmeny är äntligen här!
I år har vi även gjort ett rekommenderat dryckesförslag som ni kan beställa via systembolagets hemsida.
Till dig som medlem erbjuder vi nu nyårsmenyn för
395:-/person (ord.450:-)
Boka din avhämtning genom att maila till restaurangen@visbygk.com senast den 29/12
Avhämtningsmeny
FÖRRÄTT
Kronholmens hummersoppa
Serveras med sformato smaksatt med skaldjur.
VARMRÄTT
Helstekt kalventrecoté
Serveras med potatisfondant, bakade morätter, vintersavoykål och madeirasky.
Alla grönsaker och rotfrukter är odlade på Buters eko i Eskelhem
EN BIT OST
Lagrad manchego
Serveras med kvittenmarmelad
EFTERRÄTT
Hallonpannacotta
Serveras med chokladkräm, chokladjord och blodapelsin.
Dryckesförslag
FÖRRÄTT
Langlois Cremant de Loire art. nr 7404 159 :-
alternativt
Domaine Maby Lirac Blanc BS art. nr 53863 161:-
VARMRÄTT
Gilbert Rouge art. nr 2652 149:-
alternativt
John Malkovich Pinot Noir BS art. Nr 50555 249:-
EN BIT OST
Här fortsätter man gärna på sista drycken som man har kvar i glaset.
EFTERRÄTT
Nivole Flaska 375 ml art. nr 7787 89:-
Öppet på nyårsafton
Vi kommer att vara på plats på Nyårsafton mellan 10.00-16.00
för att förbereda och lämna ut nyårssmenyerna.
Ni som kanske är ute och spelar golf (om vädret tillåter),
promenerar eller bara har vägarna förbi kom gärna in på en kopp kaffe framför brasan
och säg hej så vi får önska er ett gott nytt år!
Varma hälsningar, Per med personal